Daniel Anz nació en el año 1970, en Junín de los Andes, en la Patagonia argentina.Ejerce su profesión desde muy joven.Se capacitó en una gran cantidad de países, mediante herradores y veterinarios de renombre mundial.Actualmente, dedica su tiempo al asesoramiento de establecimientos dedicados a la cría de caballos, a la investigación científica, a la impartición de seminarios en todo el mundo.Ha trascendido internacionalmente debido a la transmisión y publicación de sus novedosos conceptos, a través de diferentes publicaciones gráficas y de sus didácticas conferencias.Mediante su página web publica todos sus trabajos relacionados con su especialidad: el equilibrio corporal del caballo a través del recorte del casco.Su particular visión y su conocimiento simplista, lo han transformado enuno de los podólogos más destacados en la enseñanza del oficio de herrador de caballos.