AUTORREGULACIÓN ALIMENTARIA - AQUÍ Y AHORA, tiene como objetivo facilitar una guía de recursos para el tratamiento de desórdenes alimentarios, asimismo propone una reflexión profunda sobre la complejidad del acto alimentario, compartiendo de manera fluida y clara, formas, estrategias, líneas de trabajo, mitos y paradigmas sobre el comer que permitirán restablecer desajustes en esta área.
Su autora, Graciela Angélica Cejas, comparte las intervenciones en la asistencia a pacientes, los éxitos y los fracasos en la remisión de esta sintomatología, las diversas formaciones y capacitaciones que le han permitido desarrollar en la actualidad, a lo largo de varios años de experiencia, las formas diversas para favorecer la conducta alimentaria, muchas de ellas inspiradas en su propia experiencia de vida, acercando además testimonios reales de pacientes.
Partiendo de la base que todo lo que existe en este universo tiende a un equilibrio, a la regulación de fuerzas, el síntoma alimentario en este sentido configura también una búsqueda de equilibrio entre hambre y saciedad, lo de adentro y lo de afuera, lo emocional y lo mental, lo racional y lo corporal, lo externo y lo interno, la pausa y la acción, lo excluido y lo incluido, protagonismo y alienación, debilidades y potencialidades internas.
En Gestalt, que es el enfoque en que se basa la obra, se habla del caos como algo necesario para encontrar una forma distinta, un equilibrio nuevo.
El síntoma es una búsqueda, una figura que da cuenta de una indagación hacia otras posibilidades. El desorden alimentario es caótico y busca una nueva forma otro equilibrio. Y, desde luego, éste puede lograrse.