Teofilo Lacroze III, nacido el 6 de Julio de 1947, curso sus estudios universitarios en la U.C.A., egresando de la misma en 1969, con los títulos de Ingeniero en Producción Animal y Licenciado en Ciencias Agrarias. Posteriormente continuo su perfeccionamiento profesional, en el exterior, graduándose en 1971, como Master en Animal Science en la Universidad de California at Davis, U.S.A.; y en 1972 como Master in Farm Administration en la misma Universidad. Desde su egreso académico y a lo largo de 20 años de vida profesional, ocupo varios cargos gerenciales y técnicos en importantes Compañías Privadas y Familiares del Rubro Agropecuario. En 1992, dejó la actividad llevada a cabo hasta el momento, para dedicarse por entero al desarrollo de su Propia Empresa Ganadera en el Norte de Argentina, afincándose definitivamente, junto a su familia, en su Estancia “El Sapo” - Pcia. Roca - Chaco. Desde entonces a lo largo de todos estos años ha venido desarrollando un Inédito Sistema de Producción Ganadera; experiencia que ha sido volcada en obras anteriores, como La Vida de Estancia y su Futuro, en el Chaco Argentino, por un Estanciero del Siglo XXI y Stage de Producción Ganadera Inteligente, sobre Pastizales Naturales.